הקפה האתיופי מזן ירגשף הפך זה מכבר לשם דבר בתעשיית האספרסו העולמית.
האיכות הבלתי מתפשרת של המגדלים ותכונות הטעם הייחודיות שלו, הקנו לו מעמד של כבוד בשרשרת הטעמים והניחוחות של תערובות האספרסו בעולם.
קפה עוצמתי שנקטף באופן ידני ועובד בתהליך יבש, בגווני טעם של פירות, הדרים, טבק ויין אדום, המתאים את עצמו לכל סוגי משקאות הקפה.
