פולי קפה רובוסטה גדולים במיוחד מרירים בעלי גוף חזק ועתיר קפאין בתהליך עיבוד יבש.
הקפה מתאים לאלו המחפשים מרירות נוספת עבור משקאות הפילטר לסוגיהן בקלייה כהה.
